{"product_id":"boker-filetiermesser-fish-hunt-schwarz-flexibles-1-4116-filetiermesser-aus-solingen","title":"Böker Filetiermesser Fish \u0026 Hunt Schwarz – flexibles 1.4116-Filetiermesser aus Solingen","description":"\u003cdiv class=\"desc\"\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eBöker Filetiermesser Fish \u0026amp; Hunt Schwarz\u003c\/strong\u003e ist ein schlankes, flexibles Filetiermesser für präzise Arbeiten in Küche und Gastronomie. Die 19,6 cm lange Klinge folgt beim Filetieren von Fisch eng der Gräte und eignet sich ebenso zum Parieren von Fleisch und für feine Schneidarbeiten bei der Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge des Böker Filetiermesser Fish \u0026amp; Hunt Schwarz besteht aus rostfreiem 1.4116-Stahl und ist nur 1,8 mm stark – dünn genug für saubere, kontrollierte Schnitte. Der ergonomisch geformte G10-Griff in Schwarz und Grau liegt sicher in der Hand, ist feuchtigkeitsunempfindlich und unterstützt ein ermüdungsarmes Arbeiten. Mit 107 g ist das Messer leicht und gut zu führen. Gefertigt in Solingen. Baugleich auch mit hellblauem Griff erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"badges\"\u003e\n\u003cspan class=\"badge\"\u003eMade in Solingen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003e1.4116 rostfrei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003e19,6 cm flexible Klinge\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003eG10-Griff\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003e107 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"section-header\"\u003eBöker Filetiermesser Fish \u0026amp; Hunt Schwarz – Technische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"specs-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMessertyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFiletiermesser, feststehend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlingenlänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtlänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31,1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlingenstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e107 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlingenmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.4116 (X50CrMoV15), rostfrei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlinge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eschlank, flexibel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGriffmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eG10, schwarz\/grau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellungsort\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSolingen, Deutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArt.-Nr.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e131604\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4045011323133\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2 class=\"section-header\"\u003eBöker Filetiermesser Fish \u0026amp; Hunt Schwarz – Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"hl-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchlanke, flexible 19,6-cm-Klinge für sauberes Filetieren entlang der Gräte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRostfreier 1.4116-Stahl, nur 1,8 mm stark\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErgonomischer G10-Griff – sicherer Halt, auch mit nassen Händen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDezentes, professionelles Design in Schwarz und Grau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLeicht und gut führbar: 107 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFür Fisch, zum Parieren von Fleisch und für feine Küchenarbeiten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGefertigt in Solingen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2 class=\"section-header\"\u003eBöker Filetiermesser Fish \u0026amp; Hunt Schwarz – Einsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"hl-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFiletieren von Fisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZuschneiden und Parieren von Fleisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeine Schneid- und Vorbereitungsarbeiten in der Küche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e›\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFischverarbeitung nach dem Angeln\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2 class=\"section-header\"\u003eBöker Filetiermesser Fish \u0026amp; Hunt Schwarz – Häufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"faq\"\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eFür wen eignet sich das Böker Filetiermesser Fish \u0026amp; Hunt Schwarz?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eFür Hobbyköche, Profis in Küche und Gastronomie sowie alle, die regelmäßig Fisch filetieren. Die flexible 19,6-cm-Klinge folgt der Gräte, der G10-Griff bleibt auch nass griffig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eIst das Böker Filetiermesser Fish \u0026amp; Hunt spülmaschinengeeignet?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eBöker macht dazu keine Angabe. Wir empfehlen, das Filetiermesser von Hand mit warmem Wasser zu spülen und gleich abzutrocknen – das schont Schneide und Griff.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eRostet die Klinge des Böker Filetiermesser Fish \u0026amp; Hunt Schwarz?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eNein, 1.4116 ist ein rostfreier Messerstahl und eignet sich gut für den Kontakt mit Wasser und Fisch. Nach Gebrauch abspülen und abtrocknen, besonders nach Salzwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Für wen eignet sich das Böker Filetiermesser Fish \u0026 Hunt Schwarz?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für Hobbyköche, Profis in Küche und Gastronomie sowie alle, die regelmäßig Fisch filetieren. Die flexible 19,6-cm-Klinge folgt der Gräte, der G10-Griff bleibt auch nass griffig.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist das Böker Filetiermesser Fish \u0026 Hunt spülmaschinengeeignet?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Böker macht dazu keine Angabe. 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Böker Baumwerk GmbH, Schützenstr. 30, 42659 Solingen, Deutschland, info@boker.de\u003cbr\u003eVerantwortliche Person in der EU: identisch mit dem Hersteller.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.desc p { margin-bottom:14px; color:#333; }\n.desc p:last-child { margin-bottom:0; }\n.badges { display:flex; flex-wrap:wrap; gap:8px; margin:20px 0; }\n.badges .badge { background:#f4f4f4; border:1px solid #e0e0e0; border-radius:16px; padding:6px 14px; font-size:14px; color:#1a1a1a; }\nh2.section-header { background:#1a1a1a; color:#41CDE2; padding:10px 14px; font-size:17px; margin:24px 0 0 0; }\n.specs-table, .hl-table { width:100%; border-collapse:collapse; border:1px solid #e0e0e0; border-top:none; }\n.specs-table td, .hl-table td { padding:8px 14px; font-size:14px; color:#333; vertical-align:top; }\n.specs-table tr:nth-child(even), .hl-table tr:nth-child(even) { background:#f9f9f9; }\n.specs-table td:first-child { width:38%; font-weight:600; }\n.hl-table td:first-child { width:24px; color:#41CDE2; font-weight:700; }\n.faq { border:1px solid #e0e0e0; border-top:none; }\n.faq-item { padding:10px 14px; border-bottom:1px solid #e0e0e0; }\n.faq-item:last-child { border-bottom:none; }\n.faq-q { font-weight:600; color:#1a1a1a; margin:0 0 4px 0; font-size:14px; }\n.faq-a { margin:0; color:#333; font-size:14px; }\n.gpsr { border-top:1px solid #e0e0e0; margin-top:24px; padding-top:12px; font-size:12px; color:#777; }\n.gpsr p { margin:0; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Böker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55066383843674,"sku":"131604","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/2674\/3898\/files\/14814.jpg?v=1792755905","url":"https:\/\/www.gmelch.shop\/products\/boker-filetiermesser-fish-hunt-schwarz-flexibles-1-4116-filetiermesser-aus-solingen","provider":"GMELCH","version":"1.0","type":"link"}