Marttiini Superflex Fischfiletiermesser – Extrem flexibles Filetiermesser, Birkenholzgriff, 10cm, 15cm oder 19 cm
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Marttiini Superflex Fischfiletiermesser – Extrem flexibles Filetiermesser, Birkenholzgriff, 10cm, 15cm oder 19 cm
Das Superflex Filleting Knife ist ein klassisches Filetiermesser mit extrem flexibler Klinge, das speziell für besonders präzises und reibungsloses Filetieren von Fisch entwickelt wurde. Die nochmals gesteigerte Flexibilität ermöglicht saubere Schnitte selbst bei feinem Fischfleisch.
Der Griff besteht aus wärmebehandelter finnischer Birke und ist mit einer schützenden Wachsbeschichtung versehen. Dank der per Lasertechnologie aufgebrachten Oberflächenstruktur liegt das Messer auch bei nassen Händen sicher und rutschfest in der Hand.
Geliefert wird das Messer mit einer hochwertigen braunen Lederscheide. Für eine lange Lebensdauer wird Handwäsche empfohlen.
🔹 Verfügbare Klingenlängen:
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10 cm – ideal für kleinere Fische
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15 cm – vielseitig einsetzbar
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19 cm – optimal für größere Fische
🔹 Technische Daten (Beispiel 10 cm):
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Klingenlänge: 10 cm
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Gesamtlänge: 20 cm
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Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl
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Griffmaterial: wärmebehandelte Birke, gewachst
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Scheidenmaterial: Leder (braun)
🔹 Vorteile auf einen Blick:
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extrem flexible Klinge für präzises Filetieren
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klassisches Filetiermesser, modern weiterentwickelt
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rutschfester Griff durch Laserstruktur
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hochwertige Lederscheide
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erhältlich in 10 cm, 15 cm und 19 cm Klingenlänge
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Burgstraße 101
D-42655 Solingen
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