KAI Shun Classic Kiritsuke DM-0777 Klingenlänge 15 cm

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Beschreibung
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Produktbeschreibung: Kiritsuke Messer - Shun Classic (DM-0777)

Das Kiritsuke Messer aus der Shun Classic Serie ist ein handgefertigtes Premium-Küchenwerkzeug, das sich durch höchste Qualität und Präzision auszeichnet. Mit seiner außergewöhnlichen Klingenform ist es ideal für vielfältige Schneidaufgaben in der Küche.

Merkmale:

  • Klingenlänge: 15 cm, beidseitig geschliffen für exakte Schnitte.
  • Grifflänge: 11,5 cm, gefertigt aus hochwertigem schwarzem Pakkaholz für optimalen Halt und Komfort.
  • Gewicht: 137 g, perfekt ausbalanciert für präzise Handhabung.
  • Rockwell-Härte: 61 (±1) HRC, garantiert langanhaltende Schärfe.
  • Handgefertigt: Jedes Messer ist ein Meisterwerk traditioneller Handwerkskunst.

Besondere Hinweise:

Ab 2024 wird der Schriftzug unter dem Shun Logo von Gold auf Platin umgestellt. Dies betrifft sukzessive die neue Logomarkierung auf den Messern.

EAN: 4901601003949
Kategorie: Premium Serie

Pflegehinweise für Shun Classic Messer

Reinigung:

  • Vor dem ersten Einsatz: Spülen Sie das Messer mit heißem Wasser ab.
  • Nach jedem Gebrauch: Reinigen Sie das Messer sofort mit mildem Spülmittel. Spülen Sie es anschließend mit klarem Wasser ab und trocknen Sie es sorgfältig mit einem weichen Tuch, besonders nach Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln.
  • Sicheres Abwischen: Wischen Sie das Messer stets vom Rücken zur Schneide hin, um Verletzungen zu vermeiden.
  • Wichtig: Messer niemals in die Spülmaschine geben – Handwäsche ist notwendig, um die Klinge zu schonen und die Schärfe zu erhalten.

Schärfen und Pflege:

  • Griffe pflegen: Messer mit Naturholzgriffen sollten nicht zu lange im Wasser liegen. Zur Pflege empfiehlt es sich, die Griffe und die Klinge gelegentlich mit neutralem Pflanzenöl oder Kamelienöl zu behandeln.
  • Schärfen: Nutzen Sie traditionelle Schleifsteine oder elektrische Schleifsysteme. Wetzstähle sind für die hochharten Klingen ungeeignet.

Lagerung:

  • Lagern Sie das Messer so, dass die Schneide nicht mit anderen metallischen Gegenständen in Kontakt kommt. Am besten in einem Messerblock, einem Holzeinsatz oder an einer Magnetleiste aus Holz.

Garantie:

  • 10 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler. Normale Abnutzung oder unsachgemäße Behandlung sind ausgeschlossen.
  • Gültigkeit: Nur für Messer, die von autorisierten KAI-Händlern in der EU gekauft wurden.
Rückgaberecht & Versand
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Rückgaberecht

Sie können alle neuen, unbenutzten Artikel innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt zurücksenden. Der Käufer trägt die Rücksendekosten, es sei denn, der Rücksendegrund liegt in unserem Fehler (Sie haben einen falschen oder defekten Artikel erhalten).

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Rücksendungen

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2. Direkte Rücksendung:

Senden Sie den Artikel direkt an folgende Adresse:


Walter Gmelch e. K.
Maximilianstraße 1
85290 Geisenfeld Bitte beachten: Die Rückerstattung erfolgt erst nach Erhalt und Bearbeitung der Ware.

Bitte beachten Sie, dass wir erst nach Erhalt und Bearbeitung der Ware eine Rückerstattung veranlassen können.

Versand

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