Das KAI Shun Classic Messer-Set DMS-210 kombiniert zwei handgefertigte japanische Klassiker: das Officemesser (DM-0700, 9 cm) und das Allzweckmesser (DM-0701, 15 cm) – geliefert in einer edlen Holzkassette mit Magnetverschluss. Das perfekte Einsteiger-Duo oder Geschenkset.
Beide Klingen des KAI Shun Classic Messer-Set bestehen aus extrem hartem VG-MAX-Stahl, ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl – das macht sie hart und elastisch zugleich. Die beidseitig geschliffenen Klingen garantieren saubere, präzise Schnitte.
Die schlanken Griffe aus langlebigem, schwarzem Pakkaholz sind in traditionell japanischer Kastanienform gehalten. Die weiche Kante auf der rechten Seite sorgt für sicheren, bequemen Halt; ein durchgehender Erl gibt Stabilität und Balance.
| Officemesser DM-0700 | Klinge 9 cm, 67 g |
| Allzweckmesser DM-0701 | Klinge 15 cm, 78 g |
| Aufbewahrung | Holzkassette mit Magnetverschluss |
| Typ | Messer-Set (2-teilig) |
| Serie | Shun Classic |
| Artikelnummer | DMS-210 |
| Klingenstahl | VG-MAX-Kern, 32 Lagen Damast, 61 (±1) HRC |
| Griff | Pakkaholz schwarz (Kastanienform) |
| Herstellung | Handgefertigt in Japan |
| › Einsteiger-Duo: Office- & Allzweckmesser |
| › Edle Holzkassette mit Magnetverschluss – ideal als Geschenk |
| › Extrem harter VG-MAX-Kern (61 HRC) |
| › 32 Lagen Damaszenerstahl, beidseitiger Schliff |
| › Schwarze Pakkaholzgriffe in japanischer Kastanienform |
| › 10 Jahre Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler |
