Das KAI Shun Schneidbrett Hinoki aus echter japanischer Zypresse (Hinoki) ist die ideale Unterlage für hochwertige Messer – die weiche, faserige Holzstruktur schont die Klinge und erhält deren Schärfe deutlich länger als harte Schneidunterlagen.
Hinoki-Holz ist von Natur aus antibakteriell und besonders langlebig. Das KAI Shun Schneidbrett Hinoki ist leicht, formstabil und mit seiner sanften Oberfläche perfekt auf japanische Damastmesser abgestimmt. Erhältlich in Größe M (DM-0812) und L (DM-0813).
Ein hochwertiges Stück für alle, die Wert auf Messerpflege und beste Schneidqualität legen.
| Material | Japanisches Hinoki-Holz (Zypresse) |
| Größen | M (DM-0812) oder L (DM-0813) |
| Eigenschaften | Antibakteriell, klingenschonend, leicht |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| › Echte japanische Zypresse (Hinoki) |
| › Natürlich antibakteriell & langlebig |
| › Weiche Holzstruktur schont die Klinge |
| › Erhält die Schärfe länger |
| › Ideal für japanische Damastmesser |







