Das Victorinox Ausbeinmesser 15 cm Fibrox (5.6503.15) ist ein professionelles Ausbeinmesser aus der bewährten Fibrox-Serie – entwickelt von Profis für Profis, aber ebenso beliebt bei ambitionierten Hobbyköchen. Erhältlich in verschiedenen Farben.
Die extra scharfe, gerade Klinge des Victorinox Ausbeinmesser aus rostfreiem Stahl gleitet mühelos entlang von Knochen und Gelenken und ermöglicht präzises, kontrolliertes Ausbeinen und Zuschneiden von Fleisch. Die hohe Schnitthaltigkeit sorgt für eine lange Lebensdauer.
Der rutschfeste, ergonomische Fibrox-Griff liegt sicher in der Hand, schont das Handgelenk und bietet festen Halt – auch bei Nässe. Swiss Made, mit lebenslanger Victorinox-Garantie.
| Typ | Ausbeinmesser (Metzgermesser) |
| Artikelnummer | 5.6503.15 |
| Klingenlänge | 15 cm |
| Klingenform | Gerade |
| Klingenmaterial | Rostfreier Edelstahl |
| Griffmaterial | Fibrox, rutschfest |
| Grifffarbe | Verschiedene Farben |
| Herkunft | Swiss Made |
| › Profi-Ausbeinmesser für präzises Zerlegen |
| › Extra scharfe, gerade Klinge aus rostfreiem Stahl |
| › Hohe Schnitthaltigkeit – lange Lebensdauer |
| › Rutschfester, ergonomischer Fibrox-Griff |
| › In verschiedenen Farben – Swiss Made |








