Das Victorinox Ausbeinmesser 16 cm Swibo ist das Profimesser zum präzisen Auslösen von Fleisch und Geflügel – die Swibo-Kollektion steht für optimale Sicherheit und Kontrolle in Küche und Metzgerei.
Die scharfe, polierte Klinge des Victorinox Ausbeinmesser 16 cm Swibo meistert jede Schneidaufgabe präzise. Der leuchtend orange Griff fällt sofort ins Auge – ideal, damit das Messer im Arbeitstrubel nicht verloren geht – und ist am Übergang zur Klinge etwas breiter, was zusätzlichen Schutz und mehr Kontrolle bietet.
Die spezielle, rutschhemmende Griffform sorgt für sicheres Arbeiten – eine Kollektion mit Fokus auf Sicherheit für Profiköche und Privathaushalte.
| Typ | Ausbeinmesser (Swibo) |
| Klingenlänge | 16 cm |
| Klinge | Scharf, poliert, gerader Schliff |
| Griffmaterial | Kunststoff, Orange (Signalfarbe) |
| Eigenschaften | Rutschhemmend, breiter Klingenübergang |
| Artikelnummer | 5.8408.16 |
| › Präzises Auslösen von Fleisch & Geflügel |
| › Spezielle Griffform für mehr Sicherheit beim Schneiden |
| › Gut sichtbarer Griff in Signalfarbe Orange |
| › Breiterer Klingenübergang für Schutz & Kontrolle |
| › Für Profiköche & Privathaushalte |




