Das Victorinox Dual Grip Santokumesser 17 cm ist ein leistungsstarkes Küchenmesser für den täglichen Einsatz in Haushalt, Gastronomie und Profi-Küche. Entwickelt für präzises Hacken, Schneiden und Wiegen, vereint dieses Santoku japanische Klingenform mit der legendären Funktionalität von Victorinox.
Die scharfe Edelstahlklinge des Victorinox Dual Grip Santokumesser 17 cm mit Kullenschliff reduziert das Anhaften von Lebensmitteln deutlich und sorgt für saubere, kontrollierte Schnitte bei Gemüse, Fleisch und Fisch. Der Dual-Grip-Griff aus thermoplastischen Elastomeren (TPE) und Polypropylen (PP) bietet auch bei Nässe oder Fett maximale Rutschfestigkeit und sicheres Arbeiten.
Dank der robusten Konstruktion ist das Messer spülmaschinengeeignet, pflegeleicht und für den intensiven Dauereinsatz ausgelegt.
| › Santokumesser im japanischen Stil – ideal zum Schneiden, Hacken und Wiegen |
| › Kullenschliff für geringes Anhaften von Lebensmitteln |
| › Dual-Grip-Griff (TPE & PP) – extrem rutschfest und ergonomisch |
| › Hochwertige, schnitthaltige Edelstahlklinge |
| › Spülmaschinengeeignet und langlebig |
| › Entwickelt für Haushalt, Gastronomie und Profiküche |
| Modellnummer | 5.2523.17DB |
| Klingenlänge | 17,0 cm |
| Gesamtlänge | 310 mm |
| Höhe | 22,6 mm |
| Breite | 50,0 mm |
| Gewicht | 130 g |
| Klingenmaterial | Rostfreier Edelstahl, Kullenschliff |
| Griffmaterial | TPE & Polypropylen (PP) |
| Grifffarbe | Schwarz / Rot |
| Verpackung | Blister |
| EAN | 7613329198742 |
| Spülmaschinengeeignet | Ja |



