Das Swibo Schlachtmesser mit 26 cm langer, gebogener Klinge von Victorinox ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Metzger, Fleischverarbeiter und Jäger. Die gebogene Klinge ermöglicht besonders effizientes und kraftvolles Schneiden, ideal zum präzisen Trennen von Fleisch am Knochen oder zum Zerlegen großer Fleischstücke.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt die Klinge durch Langlebigkeit, Schnitthaltigkeit und einfache Nachschärfbarkeit. Der ergonomische Polyamidgriff in auffälligem Orange bietet sicheren Halt – selbst bei nassen oder fettigen Händen – und sorgt für hygienisches Arbeiten durch die Spülmaschineneignung.
Mit einem Gewicht von 164 g ist das Messer perfekt ausbalanciert, um lange Arbeitseinsätze ohne Ermüdung zu ermöglichen. Die mitgelieferte schwarze SB-Hülle schützt die Klinge zuverlässig bei Transport und Lagerung.
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