Das Victorinox Swibo Schlachtmesser 28 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profis in der Fleischverarbeitung. Dank der langen, stabilen Klinge aus rostfreiem Stahl lassen sich große Fleischstücke und Tierkörper sauber und effizient bearbeiten.
Der ergonomische Griff aus hochwertigem Polyamid in auffälligem Orange liegt rutschfest und sicher in der Hand – auch bei Nässe oder im Dauereinsatz. Das Messer ist spülmaschinengeeignet und daher besonders hygienisch und pflegeleicht.
Im Lieferumfang des Victorinox Swibo Schlachtmessers 28 cm ist ein abnehmbarer Klingenschutz für sicheren Transport und Lagerung enthalten – ideal für Metzger, Fleischverarbeitung und Gastronomie.
| Klingenlänge | 28,0 cm |
| Klingenform | Gerade |
| Einsatzgebiet | Schlachtung, Fleischverarbeitung |
| Griffmaterial | Polyamid, rutschfest |
| Grifffarbe | Orange |
| Spülmaschinengeeignet | Ja |
| Verpackung | Abnehmbarer Klingenschutz (SB-Hülle) |
| Gewicht | 245 g |
| Artikelnummer | 5.8436.28 |
| › Lange, stabile Klinge für große Fleischstücke und Tierkörper |
| › Saubere und effiziente Schnittführung |
| › Rutschfester Polyamidgriff in Signalorange |
| › Spülmaschinengeeignet, hygienisch |
| › Inklusive abnehmbarem Klingenschutz |


