KAI Shun Classic Messer-Set DMS-220 – 2-teilig Das KAI Shun Classic Messer-Set DMS-220 kombiniert zwei handgefertigte japanische Klassiker: das Allzweckmesser (DM-0701, 15 cm) und das große Kochmesser (DM-0706, 20 cm)...

KAI Shun Classic Messer-Set DMS-210 – 2-teilig Das KAI Shun Classic Messer-Set DMS-210 kombiniert zwei handgefertigte japanische Klassiker: das Officemesser (DM-0700, 9 cm) und das Allzweckmesser (DM-0701, 15 cm) –...

KAI Shun Classic Kiritsuke DM-0772 – 9 cm Das KAI Shun Classic Kiritsuke DM-0772 ist ein handgefertigtes japanisches Kiritsuke mit kompakter 9 cm Klinge – die kleine Variante des vielseitigen...

Die beidseitig geschliffene Klinge besteht im Kern aus VG MAX-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Kombination sorgt für eine langanhaltende...

VollstahlmesserDie Seki Magoroku Shoso Messer sind in ihrer sachlichen und eleganten Edelstahloptik ein Schmuckstück in jeder Küche. Mit großem technischen Aufwand werden diese aus rostfreiem Edelstahl hergestellt, geschärft und gehont....

Die beidseitig geschliffene Klinge besteht im Kern aus VG MAX-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Kombination sorgt für eine langanhaltende...

KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700 – 9 cm Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700 ist ein handgefertigtes japanisches Officemesser mit 9 cm Klinge –...

Victorinox Swibo Schinkenmesser mit 25 cm Klinge – ideal für feine Fleischscheiben 5.8423.25 Das Victorinox Swibo Schinkenmesser 25 cm wurde speziell für präzise und saubere Schnitte entwickelt – ideal zum...

Victorinox Swibo Schlachtmesser mit gebogener 22 cm Klinge – ideal für präzises Arbeiten 5.8435.22 Das Victorinox Swibo Schlachtmesser 22 cm mit gebogener Klinge überzeugt durch seine hervorragende Schnittführung und ist...

Victorinox Swibo Abhäutemesser 18 cm – Profi-Metzgermesser 5.8427.18 Das Victorinox Swibo Abhäutemesser mit 18 cm gerader Klinge wurde speziell für den professionellen Einsatz beim Abhäuten von Fleisch entwickelt. Die extra...

Victorinox Swibo Ausbein- und Stechmesser – 18 cm, gerade Klinge, orange, mit SB-Hülle 5.8412.18 Das Victorinox Swibo Ausbein- und Stechmesser mit 18 cm langer, gerader Klinge ist speziell für das präzise...

Victorinox Swibo Stechmesser 25 cm – Profi-Fleischmesser mit ergonomischem Griff & langer Klinge 5.8411.25 Das Victorinox Swibo Stechmesser mit 25 cm gerader Klinge ist die perfekte Wahl für präzises und effizientes...

Swibo Schlachtmesser 21 cm, gerade, orange – Victorinox Produktbeschreibung: Das Swibo Schlachtmesser 21 cm gerade von Victorinox wurde speziell für die professionellen Anforderungen in Schlachthöfen, Metzgereien und der Fleischverarbeitung entwickelt....

Victorinox Swibo Abspeckmesser 35 cm mit Wellenschliff – Profi-Fleischmesser für Metzgerei und Zerlegearbeiten 5.8443.35 Das Victorinox Swibo Abspeckmesser 35 cm mit Wellenschliff wurde speziell für präzise Trennarbeiten in der Fleischverarbeitung...

Victorinox Swibo Lamm-Abhäutemesser 13 cm gerade – Profi-Häutmesser für präzise Fleischverarbeitung 5.8429.13 Das Victorinox Swibo Lamm-Abhäutemesser 13 cm gerade ist speziell für präzise Häutarbeiten bei kleineren Tieren wie Lämmern konzipiert....

Böker Plus Kagat – Taktisches Full-Tang Messer mit 1095 Kohlenstoffstahl & Kydexscheide Das Böker Plus Kagat ist mehr als nur ein feststehendes Messer – es ist das Ergebnis der langjährigen...

Das Swibo Schlachtmesser mit 25 cm gerader Klinge ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Fleischverarbeitung. Ideal geeignet für Metzger, Fleischereien, Großküchen oder ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf präzises und sauberes Arbeiten...

Victorinox Swibo Schlachtmesser 31 cm – Maximale Schnittkraft für den professionellen Einsatz Das Victorinox Swibo Schlachtmesser mit 31 cm langer, gerader Klinge ist das ideale Werkzeug für Metzgereien, Zerlegebetriebe und...